| Ryż smażony z krewetkami |
|
Czas przygotowania: 30 min
|
|
Czas marynowania: -
|
|
Proporcje: 2-3 osoby
|
|
|
|
Bardzo treściwe danie na bazie ryżu, z duża ilością pożywnych dodatków. Oczywiście można je także podać jako dodatek, zamiast ryżu gotowanego.
|
Przygotowanie:
- Ryż ugotować na sypko (zobacz przepis), najlepiej kilka godzin przed smażeniem.
- W woku rozgrzać 2 łyżki oleju, wrzucić cebulę i smażyć mieszając ok. 30 sekund. Dodać szynkę i mieszając smażyć 1 minutę. Dodać groszek, ryż i dobrze wymieszać.
- Rozgarnąć zawartość woka na boki tak, aby po środku powstała wolna przestrzeń, wlać jajecznicę i mieszając od czasu do czasu smażyć tak długo aż jajka całkowicie się zetną. Wszystko dokładnie wymieszać, dodać dymkę, krewetki i 2 łyżki sosu sojowego, ewnwtulanie doprawić do smaku solą. Wszystko jeszcze raz dokładnie wymieszać. Gotowe.
|
|
|
|
Wasze komentarze:
|
Dodany 2010-03-06 15:07:41 przez skunk (skunki@interia.pl)
dobre
Danie bardzo dobre i co ważne syte.Ryżu faktycznie za dużo w przepisie ale co kto lubi.
|
Dodany 2010-02-06 20:47:43 przez kjujik (dziecko.slonca@interia.pl)
jajecznica
Osobiście polecam przygotowanie omleta (omletu ?) wcześniej, pocięcie go na paski i dopiero wówczas dołączenie do reszty. Wizualnie bardziej przjaźnie wygląda :)
|
Dodany 2010-01-28 16:21:27 przez michał (michał997)
pycha
bardzo dobre danie moja żona mówiła że zamiast krewetek powinien być kurczak i z kurczakiem też było pyszne
|
Dodany 2010-01-06 09:26:31 przez mPReMOtnjdr (qvofob@gfgzot.com)
qehxKfexqjQaburVwi
Erc6be elvjggajempr, [url=http://cpladewyxdsm.com/]cpladewyxdsm[/url], [link=http://vjuvlxgbchce.com/]vjuvlxgbchce[/link], http://ypzujevyvxih.com/
|
Dodany 2009-05-24 10:50:15 przez seryjny_fan_azji ()
Yà luò sī lā fū
"Yà luò sī lā fū" to po chinsku Jaroslaw
|
Dodany 2009-05-24 10:48:50 przez seryjny_fan_azji ()
Yà luò sī lā fū
Dobre to jest, jadlem w restauracji wietnamskiej Pan Wu Kim
|
Dodany 2009-05-02 20:44:13 przez katarzynka_pipi ()
PYCHA
BARDZO POLECAM.TAK SAMO SMAKUJE JAK W PRAWDZIWYCH RESTAURACJACH CHINSKICH
|
Dodany 2006-12-27 18:40:24 przez wukung ()
proporcje
Co do ilości ryżu, to sadzę, że 90- 100 g wystarczy dla dwóch osób w zupełności(testowałem osobiście).
|
Dodany 2006-10-25 14:50:22 przez przemek ()
Zamiast krewetek
Zastąp je kurczakiem lub wieprzowiną pociętą w paski. Moja siostra i babcia też nie lubią krewetek :) Ja uwielbiam.
|
Dodany 2006-10-24 18:05:05 przez max ()
krewetki
czy w tym przepisie można zastąpić krewetki jakimś innym mniej egzotycznym stworzeniem(ze względu na dzieci i żone)?
|
)
)
)
)
)
)
