 |
5-6 szklanek rosołu
3 cebule dymki posiekane
1/2 szklanki pieczarek pociętych w kostkę
2 łyżki sosu sojowego
30-36 pierożków won-ton
|
|
|
|
|
|
|
| Zupa WON-TON |
|
Czas przygotowania: 20 min
|
|
Czas marynowania: -
|
|
Proporcje: dla 5-6 osób
|
|
|
|
Do przygotowania tej zupy niezbędne są pierożki WON-TON (nieco przypominają uszka). Gotowe są w Polsce nieosiągalne dlatego trzeba je wykonać samemu. Na każde 6 pierożków użyj 1 szklankę rosołu.
|
Przygotowanie:
Zagotuj rosół, dodaj cebulę dymkę i pieczarki, gotuj 5 min., dodaj sos sojowy, gotuj jeszcze minutę. Przed podaniem dodaj won-tony żeby się podgrzały. Przelej do talerzy, do każdego wkładając po 6 won-tonów.
|
|
|
|
Wasze komentarze:
|
Dodany 2010-02-21 13:46:35 przez łukasz (boro89_20@o2.pl)
Lukasz
Witam ja tak że robię inaczej a więc gotuje wywar z wołowiny w garnku 4 L dodaje do tego marchew pokrojoną w żólieny i grzyby mun na stępnie kroję kurczaka w kostkę zalewam olejem dodaje cur'y(dokładnie wymieszać ) podsmażam to na patelni z pokrojoną w kostkę cebulą wrzucam to do garnka dodaje z 4 łyżki sosu sojowego pokrojoną nać pietruszki oraz kiełki bambusa , czosnek posiekany drobno sól,pieprz,wegeta,cury z 2 łyżki stołowe ,oraz kupuję 2 zupki chińskie i dodaję wszystkie przyprawy z nich a makaron zostawiam sobie do zupy zamiast tych pierożków
|
Dodany 2010-01-28 17:12:07 przez MM (ostrepeperoni@vp.pl)
zapomniałam jeszcze o cieście
Aha do każdej miseczki dajemy 8 pierożków .
ja kupuję gotowe plastry ciasta zamrożone w chińskim sklepie .
Na plasterek daje farszu , brzegi ciasta smaruję wodą , składam w trójkąt , dociskam i gotowe .
|
Dodany 2010-01-28 17:06:56 przez MM (ostrepeperoni@vp.pl)
Mój sprawdzony przepis !
Ja robię inaczej .
żeberka wieprzowe (taki sredni kawałek )zalewam wodą i gotuję z pół godzinki , wyciągam żeberka i dodaję 2 marchewki pokrojone , 3 pieczarki pokrojone , kilka liści kapusty chińskiej ,pokrojoną cebulkę dymkę ,plasterek imbiru , wlewam troszkę sosu sojowego , kilka kropek oleju sezamowego , troszeczkę cukru , soli i białego pieprzu .No i to sobie gotuję z 20 minut . Marchewka nie powinna być miękka , taka pół ugotowana :))
Aha czasem podsmażam cebulkę dosłownie troszeczkę na oleju i dodaję pod sam koniec gotowania do zupki .
farsz do pierożków won ton robię z mięsa mielonego wieprzowego, drobniutko posiekanej cebulki dymki , posiekanego jednego plasterka imbiru no i przyprawy te same co do zupki .
Można won tony ugotować w wodzie , albo w naszej zupie co na pewno doda jej smaku , oczywiście nie wrzucamy 40 pierożków :D
Gotujemy 4 minutki i gotowe .
|
Dodany 2010-01-06 09:07:10 przez OPLZvwRfytyP (xavtse@ifilhc.com)
lcXcithvUFsN
GSf9AY xzfelmczkxdn, [url=http://jyvojjuziyoe.com/]jyvojjuziyoe[/url], [link=http://fzvqgvbxftpe.com/]fzvqgvbxftpe[/link], http://zkxqhbvvrdax.com/
|
Dodany 2009-10-31 16:56:06 przez rXxfKNqdZECCauKuF (zypegp@vvdwho.com)
FbhwefOmbeiL
kh1U6o rehudepvqikp, [url=http://nmamcxbrkfeg.com/]nmamcxbrkfeg[/url], [link=http://gnjdmwwllahw.com/]gnjdmwwllahw[/link], http://ohesyxyfezfz.com/
|
Dodany 2009-01-23 16:06:02 przez 1klapouszek1 ()
zupka
dodalam troszke marchewki i posiekanego szczypiorku, papryki slodkiej i pychotka;)
|
Dodany 2008-06-21 16:32:11 przez baryzchelma ()
osiagalne...
pierozki nie osiagalne ? chyba slabo szukales...
|
Dodany 2007-01-08 15:53:10 przez liseczek ()
znam troszkę inną i myślę że lepszą
Dodam przepis zupy w potrawach internautów i myślę, że jest lepsza i badziej orientalna (choć tak samo się nazywa)
|
|
| |
)
)
)
